معرفی وبلاگ
وبلاگ توريسم ايران ، ديدني ها و جاذبه‌ هاي گردشگري ايران و جهان را معرفي ميکند( ايرانگردى و جهانگردى ). لطفا اعلام نظر در انتهاي مطالب فراموش نشود. با تشکر.
صفحه ها
دسته
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 1219328
تعداد نوشته ها : 1119
تعداد نظرات : 322
Rss
طراح قالب
GraphistThem267

جايتان سبز آش دندوني دعوت داشتيم. عجب آش خوشمزه‌اي هم بود. آش دنداني را زماني ميپزند كه بچه اولين دندانش را درمياورد(معمولا بعد از شش ماهگي). 

طرز تهيه آش دندوني : تمام حبوبات ( نخود، لوبيا، عدس و ماش) را چند ساعتي خيس ميكنيم تا كمي نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود. حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ريخته و روي شلعه ملايم ميگذاريم تا كمي نرم شوند. پس از آن، آب گوشت را اضافه كرده و ميگذاريم تا خوب لعاب بياندازد. وقتي آش لعاب انداخت، يك قاشق پياز داغ و نمك را اضافه ميكنيم و نيم ساعت مي گذاريم بروي شعله كم بپزد. هنگام پخت آش بايد مرتب هم بزنيم تا آش ته نگيرد( به دليل دارا بودن گندم).

 

شيراز - باغ جهان نما - خرداد 1393

 

 

 

شيراز - حمام وكيل - خرداد 93

 

 

 

شيراز- حمام وكيل - خرداد 1393

 

 

شيراز - باغ ارم - خرداد 93

 

 

شيراز  - باغ عفيف آباد - خرداد 93

 

 

X